En La Rosticería, la panceta (Chicharrón Carnudo) y el chicharrón totiado no son solo platos, son leyendas que crujen. Después de horas de cocción, cortes generosos, sabor profundo y una textura que conquista desde el primer bocado, nuestros clientes aseguran que están entre los mejores de toda Colombia. Mira nuestro menú y descubre por qué cada mordisco se convierte en una experiencia inolvidable.

Sabores intensos, carnes jugosas y texturas crujientes: descubre nuestros platos estrella que han conquistado Neiva. Desde la panceta más sabrosa hasta el pollo rostizado que todos aman… ¡Aquí, cada bocado es una fiesta!

Picada de Cerdo o Mixta
Una sinfonía de sabores que celebra lo mejor del cerdo: panceta al horno, sparry ahumado y bondiola jugosa, acompañados de papas crocantes y arepas doradas. Perfecta para compartir y deleitarse con cada bocado.

Brocheta de Panceta
Panceta al horno ensartada con vegetales frescos, asada a la perfección para lograr un equilibrio entre lo crujiente y lo jugoso. Una opción ideal para quienes buscan un bocado lleno de sabor y textura.

Porky Alitas
Una nueva opción de disfrutar el cerdo, con Alitas en exquisitas salsas que de seguro te sorprenderán.

Burrito de Panceta
Una explosión de sabor envuelta en tortilla: panceta crujiente, vegetales frescos y salsas artesanales que se fusionan en cada mordida. Una experiencia que redefine el burrito tradicional.

Hamburguesa de Panceta
Una hamburguesa que rinde homenaje al chicharrón carnudo: jugosa carne, panceta al horno y queso derretido, todo en un pan suave y esponjoso. Un deleite para los amantes de los sabores intensos

Pollo Rostizado
El icónico pollo de La Rosticería: cocido lentamente al horno para conservar su jugosidad y realzar su sabor, acompañado de papas doradas y arepas tradicionales. Una elección que nunca falla.

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